«

»

dec 05

Bericht afdrukken

Dichtkunst ontmoet kookkunst

Ruim van te voren zijn vrijwilligers druk in de weer in de keuken en in het restaurant. Wanneer de eerste gasten zich melden staan de tafels keurig gedekt en versierd met een brandend kaarsje dat het glaswerk doet schitteren. Het oogt feestelijk en zet de toon van de avond. Volle bak, want alle vrijwilligers eten vanavond mee en er hangt iets van spanning in de lucht. En dan ineens is hij er, de Sint. Statig als altijd en vergezeld van maar liefst drie Pieten.

De muziek werkt sfeer verhogend. Traditionele sinterklaasliedjes en wat gooi- en smijtwerk met pepernoten maken er een ‘lekker’ avondje van. Maar het is ook even serieus. De zaal wordt tot stilte gemaand wanneer de Dichtpiet gaat voordragen. Geen gemakkelijke opgaaf, want Piet is woordblind en Sint heeft zijn leesbril niet bij zich, maar uiteindelijk klinkt het luid en duidelijk: “Vrijwilligers moeten koken, serveren en hollen, bij Resto VanHarte in Zwolle.” Vervolgens worden alle vrijwilligers uitgebreid bedankt en in het zonnetje gezet op rijm. “Jullie zetten Zwolle op de kaart!”, roept Piet. “Op de menukaart?”, vraagt de goedheiligman. Hij heeft duidelijk trek.

Sinterklaas met zijn Pieten voor een stille zaal, de Dichtpiet doet zijn verhaal

Niet alleen de Sint, maar ook vestigingsmanager Naomi komt met een verrassing. Alle vrijwilligers krijgen een diner bon voor twee personen die in elk willekeurig Resto VanHarte restaurant ingewisseld kan worden. Bovendien krijgen zowel vrijwilligers als gasten een cadeautje aangeboden en gaat iedereen met een chocoladeletter naar huis. Kok Maarten tenslotte komt met een geheel ander menu dan op de menukaart aangekondigd staat. Niks geen lasagne, maar Hollandse kost: Boerenkool met worst. Dit menu past in ieder geval goed bij de winterse buien en de kok prijst alle lekkerheden aan op geheel eigen wijze, met veel vloeiende hand en arm bewegingen. Kookkunst in woord en gebaar.

Pieten vermaken de gasten tijdens het wachten op de maaltijd

Rondom de kerstdagen is Resto VanHarte gesloten, maar op 19 december is er voor de liefhebbers een speciaal kerstdiner. Naast een lekkere maaltijd voor een kleine vergoeding kunt u die avond meedoen met improvisatietoneel. Via het telefoonnummer 0800 0151 kan men een plaatsje reserveren. Voor meer informatie zie de website.

Permanente koppeling naar dit artikel: http://www.diezerpoorter.nl/2012/12/05/dichtkunst-ontmoet-kookkunst/5665/