okt 25

Modeliefhebbers kiezen voor duurzaamheid

Das Nouveau Vod Kledingruil Tn‘Mijn droom? Dat de hele wereld wentelteefjes eet’, Amelieke van de Lavoir zegt het grappend, maar de ondertoon is bloedserieus. Het is het slotakkoord van een uitgebreid gesprek over bewust zijn. Bewust omgaan met eten, met de natuur, met kleding.

Map Renes zit naast haar en voegt toe: ‘Ecologisch moet logisch worden’. Wentelteefjes staan tijdens het gesprek synoniem voor even verder denken en kijken. ‘Je hoeft brood niet weg te gooien als het twee dagen oud is, je kunt er heerlijke wentelteefjes mee maken.’

Amelieke is oprichter van Das Nouveau Vod. Ze organiseert kledingruilbeurzen en recyclet kapotte kleding tot nieuwe hippe items. Map is naast vormgever van modeshows eigenaar van FRISGROEN. Hiermee organiseert ze groene feesten en wil ze de discussie over duurzaamheid aanzwengelen en Zwollenaren inspireren.

Map komt oorspronkelijk van de Veluwe. ‘Nog geen vijf jaar geleden kreeg ik glazige blikken wanneer ik sprak over groen. Dat is gelukkig wel veranderd.’ In 2008 begon ze als FRISGROEN leefstijlfeesten te organiseren onder de naam Groenkapje. Op deze feesten kwamen verschillende mensen die enthousiaste promotors waren van een ‘groene levensstijl’. Op het laatste feest in Hedon kwamen ruim tweehonderd gasten af. ‘Er waren onder andere hapjes van de Stadstuinders en paaldanseressen met bamboekleding. Het was een groot succes.’ ‘Het is belangrijk dat mensen respect voor dier en milieu hebben en genieten op aarde. Daarin wil ik graag mee innoveren. Zo’n feest is dan een uitstekend communicatiemiddel.’

Amelieke was ook aanwezig op het feest, met haar kledingruilbeurs. Ze noemt ruilen ‘het nieuwe hebben’. ‘Ik hou van ruilen. Mensen van zestien tot zeventig doen mee aan de ruil en worden daar blij van. De geruilde kleding gaat van alternatief tot heel netjes.’ Wie tijdens de ruilbeurs een kledingstuk afgeeft, krijgt een stempel. Aan de hand van die stempels kan er geruild worden. ‘Wie een trui mee heeft genomen, is niet verplicht om die te ruilen tegen een trui.’

Das Nouveau Vod - Fris Groen

Amelieke van de Lavoir en Map Renes

Van de feesten en kleding verschuift het gesprek al gauw naar eten. Amelieke: ‘Tegenwoordig weten veel mensen niet eens meer waar hun eten vandaan komt. Consumenten sluiten zich af voor wat ze zien, we focussen ons voornamelijk op onszelf.’ Map denkt dat de verhalen over plofkippen en gluten diëten wel helpen bij meer bewustwording. ‘Maar halen we bijvoorbeeld ook de acht Millenniumdoelen die de VN in 2000 heeft gesteld voor 2015?’

Biologisch eten wordt vaak als duur ervaren, maar hoeveel eten heb je echt nodig? Volgens Amelieke helpen de grote verpakkingen waarin vlees wordt verpakt ook niet echt. ‘We gooien nog veel te veel weg.’ Map: ‘Oud brood hoef je niet weg te gooien, je kunt er heerlijke koekjes mee maken.’ ‘Of wentelteefjes!’

Amelieke: ‘Het gaat er om dat je bewuster wordt. Wanneer je er vier uur over doet om een goede curry te bereiden, geniet je er veel meer van.’ Biologisch lijkt duurder, maar we kunnen besparen op producten in plaats van op prijs. Duurkoop in plaats van goedkoop, is een belangrijk argument voor biologisch voedsel.

‘Het gaat erom dat je je bewust bent. Je kunt goedkoop een shirtje kopen van matige kwaliteit, maar je kunt ook een goede ambachtelijk vervaardigde jas kopen, waar je járen mee vooruit kunt. Je kunt heel veel dingen hergebruiken. Je kunt oud brood gebruiken voor wentelteefjes, maar je kunt heel veel producten gebruiken voor nieuwe doeleinden. Dat geldt niet alleen voor eten. Bij Das Nouveau Vod maken we bijvoorbeeld van oude ritsen decoratiemateriaal.

De dames benadrukken dat ze niet belerend willen zijn, het moet vooral leuk blijven. Map: ‘Houd het gewoon dicht bij jezelf. Het leven is een feest. Maak mensen bewust van hun handelen en laat het initiatief voor duurzaamheid uit de mensen zelf komen.’

Duurzaamheidstips

Dit artikel vindt u ook in de herfstuitgave van de gedrukte Diezerpoorter. Uiterlijk vandaag valt de wijkkrant bij u op de deurmat. Mocht dat niet het geval zijn, dan kunt u contact opnemen met de redactie via redactie@diezerpoorteer.nl.

Permanente koppeling naar dit artikel: http://www.diezerpoorter.nl/2013/10/25/modeliefhebbers-kiezen-voor-duurzaamheid/15597/